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微波炉炸鸡来咯 健康又容易准备的炸鸡

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为什么我总抽不到警察

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发表于 2011-2-28 17:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
fried chicken.jpg
% ]$ z8 a7 Q# S6 N' y) \忘记照分解图了 之前怕不成功 没想到很成功呢8 n! A, e& X1 _9 [: K3 v- X- J

. Q1 t3 V, @! G8 R  C& }. s6 C材料: 鸡胸肉 腌制肉的酱(我用的是酱油料酒和teriyaki sauce 不过你可以按照自己口味调制)面粉 蔬菜油 烘培纸或者是paper towel0 R# t" p8 E: p$ m
做法:1.用叉子把鸡肉戳洞这样不容易缩 把鸡肉腌好 大概10-15分钟
3 @6 t4 J. l/ n0 ]           2.然后在肉的两面蘸上生粉 薄薄的一层就好了 在盘子上放一张烘培纸或者paper towel 然后把鸡肉摆好 要               成一个圆圈 中间不摆肉的
3 v. ?- w# t7 R) t5 ^0 l           3.在两边再涂点蔬菜油 也是薄薄的0 V2 L- k: `3 o, t
           4.微波炉 5分钟就好啦 不要盖保鲜膜
7 q" q1 ^& i6 Q8 m; W6 r: `( B$ ^8 S/ h# T1 C! x* t; V

  {3 [( p. ]9 U- T) [! j. D*********提示提示: 如果你用的是有皮的鸡胸肉 记得鸡皮朝下 然后只在没有皮的那一侧涂蔬菜油就好了
; u; k7 _( V8 Z. P                           烘培纸貌似效果会好一些 我用的paper towel 更吸油一些8 Q6 W  ?9 }, x  T* H: M2 }3 A
                          我的微波炉是1.0功率的 大概4-5分钟 如果你的是小功率的微波炉 要稍微久一点; l* a; C' y4 H2 Z4 L& f# w9 D

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Those who live are those who struggle
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发表于 2011-2-28 20:19 | 显示全部楼层
Ding ge...
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 楼主| 发表于 2011-2-28 23:03 | 显示全部楼层
回复 2# dragon
: I0 {' z5 H; o4 x* q: X3 {1 N+ A6 @3 n0 K- B3 Z
2 \  b) k2 J; @$ T  x+ {; F0 w
   谢谢
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