高级会员
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简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。
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所需食材:
! [! r# i! b. X/ D# k% U' d( E. K鸡蛋1个% m3 Y$ T3 ~ F4 K
黄油15克; L: i2 V: Y" n4 g# F' q/ o
牛奶170毫升
' U5 m' w+ w( \5 L( w n中筋面粉125克7 q% _4 g: s z4 c
黑麦面粉125克
: W& [( X x# G4 h$ e& {2 o酵母3克,糖3克
1 d! _: @: k4 I核桃葡萄干各50克: q+ w1 |" }) ^/ ]* Z/ i7 v" }
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