简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
5 l$ V% h! X6 z6 x5 `我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
# S0 ?! Q1 X6 T4 c1 B# u3 u其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
  T) U- n  M+ A我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
' ~! ^9 P- x, v  W希望“大家”都来分享分享一下。
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" r5 w5 ^- K5 Y" M: W1. 鲜香猪蹄
8 k1 n( [) q/ ^8 U! x材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....
8 J( e! N( Y; S  T) s# H! o& A
" `8 l- K% f' x2 F# b猪蹄热水洗净放入锅中，
% b; l. W$ L8 g3 F$ ?! K加凉水没过猪蹄2cm，
放入所有的材料，
% ^, T  c) I# B' e& o; \/ z, p: Q+ C盖上锅盖大火烧开，（去沫）
% H+ M* o  S* [" @  [1 h调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
0 ~( N. P$ n3 b* |5 F7 B煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）
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怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
7 y  @! g! {" w8 j7 B4 D! F' cPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
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kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
) f: i. e( J; H7 b我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
# Q- S6 |( L) c其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
* i/ P4 j, v2 N9 J- p! g希望“大家...

. h; Y; s+ _  T+ U9 _支持技术贴！

北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了