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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?
7 m& @! ]$ E$ R. j& z
: E- V: N, n# w以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
4 [" L. c1 k5 I5 A1 h. r
& d& e- Z& M5 |! o2 ]非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。/ _9 i+ M6 m8 v
9 c4 Q6 S9 @- P' R# C9 g4 E
如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。5 y* _4 |$ S2 H% n' E

5 v: q3 H* Y. m4 E4 X想看看谁能做以下的风味:6 P" M1 I+ A1 u0 g2 P9 B1 q: t( O$ T
1。鲁菜' b3 a) a* F% {1 b4 D2 S
2。淮扬/ _/ u0 P" p* y- B5 a
3。湖南, U' Y( I+ O2 K+ p; Q: g
4。常锡  u$ k2 X! T& W, d1 F! Q
5。云南
) h  e' L/ t! p0 a' f* D6。西北
% j7 n% T) Q/ K3 W; h: {+ ~( Z7。山西
* G  m5 E& s% i8。川
' L0 z" e  W& N1 h) s. {9。湖北
; y1 h: d. ^2 A7 n3 _8 b! b) t
; B- @% t% [: @2 q0 Z# j如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。
: `$ d" H$ y. V) w' o( u" N8 }2 c" u( i  O
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。+ U0 X! }6 s( ^7 M
& M2 L8 o; x4 Y$ ?
以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.
6 Y" Z0 _8 \7 {+ y; S' w7 o% ?会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.
( {8 W# _+ {7 {9 P  Y/ p最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)7 Z  a$ O, ?$ z: O9 x9 a) O! e
红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚., K* b0 h( v6 u" d# {8 k
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。

: Y7 ]" W" P1 z! B& U" c. \
2 E/ o2 z6 z$ c2 v很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:
- q( `9 E* P0 U) ~% Z6 r& Z我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
' P% F% P; ~$ L9 r6 S# |; N我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。* F% _3 U* h& C* b, c: p+ k: V
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。1 a6 n5 h# G7 [
另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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发表于 2008-7-20 18:34 | 显示全部楼层
大家好:
- n4 o" n9 {1 j- M2 {" T" U我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。* g& A4 x9 r. V4 B6 f
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
  r+ b; v5 V7 l我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
' _  W: u2 c* Z  i
那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:
8 |6 z/ K1 U5 |我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
7 {+ H7 f+ d0 C& e) ^9 M我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
" i# V& g+ @5 k, r4 N: o我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

3 P# u  O: D2 f8 h1 r: n" Z0 q2 m
- `* b* e1 {* @: f. ?) o. F. n  |0 N2 C; ?: L, j
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"

' K$ W; S3 H" P- c/ H4 X过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
大家好:" t1 n' ]1 {7 H- I# {0 [7 _, H' E
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。+ W6 j/ @0 z. a; ^' Z! a
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
6 o" i. a; q7 h3 o我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
- ^; K5 I. O. X8 ?$ S2 c& q; T
被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

) A2 u- H" |6 D# u这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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