论坛元老
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楼主 |
发表于 2009-4-6 10:11
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想問一下, 需要多少油? 油需要完全蓋過雞還是一半?
, N3 X5 G5 t2 v# N: I/ N1 T. }; l用完你的油怎樣處理? 倒了嗎? 6 l& J A1 d) f% f! d: N @# J
炸东西 油当然要多 要保证食物在油中可以自由的游泳 不会把头露出来 也不会贴着底
0 ^5 P# l' Z- L4 k: L: i我炸鸡剩下的油放在保鲜盒里留起来了 炒饭 包饺子 或者炒肉 炒菜都可以用 炸过东西的油 特别香 但是不要重复用多次 里面会有致癌物~~~ |
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