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干锅烧鱼头

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本帖最后由 luna 于 2012-7-24 18:29 编辑
8 h' G  I5 p4 c: o, W: A* j8 E% K8 a2 x( F4 Q" A: @' Q
鱼头鲜美,不用添加太多的调味料,简简单单才能保证海鲜的原汁原味。9 ^& _" H4 q, ~$ g' I8 _8 V' @
下面铺上大蒜,烧出来的大蒜吸收了汤汁很是入味,又甜又糯,很是可口。
' Q3 B! }" i6 b" z6 W" ^ 6.JPG 3.JPG # q, b/ f2 q  J( D
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( w& F; {1 g8 T: }" @
5.JPG
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发表于 2012-7-24 19:42 | 显示全部楼层
回复 2# london2008 " J" V/ E0 X5 P0 B0 E4 H
% E9 X+ @% }4 O

# r$ n' G6 P1 j% W0 R8 f7 B" c   
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look
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发表于 2012-7-25 03:44 | 显示全部楼层
回复 1# luna . c# a* W! L3 k% Q! k9 M" ?
4 Q, N2 y0 f) B! v) u
( M# q% l3 |( e6 H: D% l
    United 买的鱼头吗?选购的时候有什么讲究?
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发表于 2012-7-25 11:27 | 显示全部楼层
lz是会生活的人啊
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 楼主| 发表于 2012-7-25 13:00 | 显示全部楼层
回复 9# BennyShen 1 P1 N4 X- U; j, i2 L: x

# @6 p9 J. i0 c) E- J( O4 u3 y! b# G: ?1 N
   农场周六的鱼挺新鲜的,超市的鱼也无所谓,最重要吃海鲜要个鲜字,所以哪里买不打紧,新鲜最重要。鱼头个头别太大,家里一般的锅具放不下。
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 楼主| 发表于 2012-7-25 13:03 | 显示全部楼层
回复 10# orzcyril
* a1 |! T% N: c- \6 O" [% C
2 _9 r. n7 `. l. r0 B' _
& M9 O# B+ N$ q/ q9 ^6 Q) h    是个贪吃的人
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一看就很好吃
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