高级会员
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) O( P9 [% c! I简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。& M8 [' {! ~ ^9 k+ O; i- @: ~7 R. H- H# l
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所需食材:
/ v$ ^* o ?/ {2 O c3 h鸡蛋1个
6 {& L5 a* @9 K3 X+ r黄油15克2 b) O3 `" }" u
牛奶170毫升
' ^) i3 b r! D" \中筋面粉125克6 x8 b i+ i+ z6 K
黑麦面粉125克6 l7 d+ F: t4 V1 {
酵母3克,糖3克
" ^6 f7 D4 T0 f$ A$ M核桃葡萄干各50克6 A, A3 H# V6 b, f9 p/ Y7 @$ K6 ~
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