「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
% o# ?* s1 h8 [从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。
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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐


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# k  q( t6 \% |4 l6 u传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
5 L6 \& Y# s5 _, N7 j6 T1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
. S5 ]+ u+ o/ D1 V* @, u0 P1 茶匙 酱油
$ k! |- t# E. O' P6 P1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
# }% ?0 K8 D7 F# w* G做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

1 A' f! A) o4 A) l泰式风味吞拿鱼拌荞麦面
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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

0 G! t7 L; q, C/ ?$ v8 fClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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0 p1 u: W. S' q5 K8 G( d2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：

# t9 g  d, D7 l6 V+ t( Y* d1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
6 @  R$ I" w2 h# D# O: Q  X/ e2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
! K2 Q# C& Z. `: ^3 ~1汤匙                   麻油

) I1 ^7 {- t+ o5 R) U8 @做法：

, s/ m. U" \( l1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
" V) v6 b0 c  f  i- t4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
( a' |* `4 S: t/ n- p5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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* I4 T$ g8 a: {) T6 Z泰式风味什锦蔬菜小炒


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  C2 s6 @& m- |& _0 v" E简便快捷,营养美味小炒！

0 ^& D; n5 `6 j+ kClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
# Q: ^/ t# n5 _" {, p1杯        雪豆   
  d9 s* Q( o- n, U  w5 M3 d& _1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油

; n3 R/ F+ R" X1 J3 V做法：
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1.烧热炒镬或平底锅;
: ^4 Y7 s8 z& p9 j/ f2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
, d  i% \0 R9 Z! I4.稍微翻炒，上碟
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, g3 B9 q! _4 W沙爹吞拿鱼烧卖


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8 g" S* V$ [! y这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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$ K" b( K: g7 J& rClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

+ x2 B8 L5 _0 O8 e4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
! f' V  e' h0 K5 x2 k2 w/ t1/3 杯         熟米饭
" ]9 @7 O# [$ Q/ L4 x( B' h! ]2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
3 V3 p, B# h) @  r8 张            馄饨皮

5 V) V4 Z8 v1 n5 F做法：

9 G# f2 L6 u# n5 \+ \5 C, g1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
3 L, `& \' |2 ?9 g8 c9 L3 G2 |# Q: U/ ]2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
  Q. P, `. q; E' S$ Y1 r- H- I; L3.隔水蒸10分钟；
& T. S, q, ^* R3 c/ t4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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