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希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?

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发表于 2008-4-10 00:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
希望开家庭厨房的人可以在这自我介绍一下吗?/ m$ |( v. r! z, ~) x) Y
. H! O5 Y/ i9 P$ Z( \% k( [; T
以前在PLATT‘S LANE有一户人家,自家厨房常做北方菜,叫“北风”厨房。现在好像迁了。
5 s. T9 e$ g  Z# v* v
" V7 l9 b1 D& P5 c$ G. l; C非粤菜系的现在恐怕只有满江红,不过我也想换换口味。希望有谁能做天南地北的菜都在本坛自告奋勇。我到时候第一个光顾。& ~- e, q6 L3 p% D

% `* h+ ^3 P& l( ^, ]5 j如果方便,请在本贴留一下您的联系方式,并介绍一下您做什么风味比较拿手。
! `4 E+ q* s# f4 P' V1 x& W; o6 y
7 a1 d" \4 {7 x9 G% U- m想看看谁能做以下的风味:; ~( p5 D2 b* A( l
1。鲁菜5 Y4 @( ~# b5 ?8 o: J5 v6 R0 o% y
2。淮扬
6 H2 R/ d0 C9 P1 ^3 q2 `3。湖南5 _5 ]- g5 z* u! g8 j9 [- J6 w
4。常锡
% L& S- x: \0 Q# n: n5。云南
& u# [  u9 E0 V4 M* k+ _7 I' H6。西北
( i- u4 _3 d; |/ T& l; ]9 c9 M8 N7。山西/ _: J# }1 o! ^# s' T
8。川
9 m7 i7 M. \4 r6 t9。湖北
: y  n$ g% g1 b: G$ U( M& G2 d/ H
$ C5 p! k& s; p! E) i如果能做闽台,朝鲜,南洋,东南亚还有新疆的,那就再好不过了。' o1 E# }7 o2 G- D# E& O6 b4 ~
5 V" ~- H& O$ b
在本坛贴个贴,往后大家一起品尝美味。大家可以互相帮助用电脑设计菜单。到时候SUNFEST时在VICTORIA PARK合伙租个铺位,弘扬一下真正的华夏美食。( f7 ?  Y! b8 o: ]  n6 o" h/ N

, m) n! |$ c- v* F以后还可以办“全伦敦家庭厨房POT LUCK大比拼”,夏秋还可以在露天的公园内办,是不错的交友方式。
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-4-10 23:43 | 显示全部楼层
up 好主意!!
我要的不多,一杯清水,一片面包,一句我爱你;如果奢侈一点,我希望:水是你亲手倒的,面包是你亲手切的,我爱你是你亲口对我说的 ......
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发表于 2008-5-14 18:14 | 显示全部楼层
我是来自天津的,厨房经验5年多了.现在也是学厨师专业的.- {* M: c1 E8 H5 a+ h, Y* o; h
会的大多数是北方菜,不过也不敢说很多,多是家庭小炒.  F# Q" [/ H# h0 G) B- D) Q( B
最拿手的西红柿炒鸡蛋(嘿嘿,因为以前在国内天天给老婆做)
/ r5 i0 ~* t. r4 m6 u红烧排骨,还有很多,一时也说不清楚." ]7 F2 r+ B) q
QQ:63232147
你我相约100年 谁若97岁去 奈何桥上等3年[/COLOR] :13: :13:
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 楼主| 发表于 2008-5-17 02:52 | 显示全部楼层
天津菜好啊!说说我怎样可以蹭一蹭你的家庭厨房?出一个菜谱,标标价。如果实惠的话一定卖力支持你!
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-5-29 22:21 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2008-6-7 14:58 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
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 楼主| 发表于 2008-6-7 21:38 | 显示全部楼层
我会做纯正的韩国料理,哈哈,老公的妈妈教的(我老公是韩国人)。
# s* P# o! X% u' P% R, t+ d: c
+ c7 V7 J" ~5 C& y2 s5 R
很想上门订餐。不知您想如何营业呢?能联系吗?
[B] 天地无情,人间有爱[/COLOR] All the mercies from the Heavens are none but those from amongst Mankind.[/COLOR][/SIZE][/B] [URL=\"http://tinyurl.com/63kvau\"][/URL][URL=\"http://tinyurl.com/6g9do4\"][/URL] [B] 爱国的点一点国旗![/B][/COLOR]爱同胞的点一点红心[/COLOR][/SIZE]
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发表于 2008-6-10 21:52 | 显示全部楼层
是啊,对外营业吗,我也有兴趣长期预订
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发表于 2008-6-23 21:24 | 显示全部楼层

人未到,鼻子已经飞向伦敦

大家好:* ~! j# b) t- q% `8 O
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
/ \+ z1 y( C* C9 t3 k我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
) F) m* ]0 T& U+ b' |/ a3 j我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周边的朋友都是我的食客。希望有机会在一起切磋。
" b( Z+ _% h! X2 k; W9 G5 F另,我老婆会做新疆拉条子。我包的饺子在我的生活圈子里是大大的有名。
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大家好:- v- C& }0 Z7 R# A* s4 ^% n* V3 a
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
' E% h& [! E$ I# W5 h我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。
. Z( C+ n% J9 @5 r我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

) J' a" A3 ]. w# ^. |, s- j9 j: d那就别等九月了,赶快来吧!热烈欢迎!!!
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发表于 2008-11-15 17:24 | 显示全部楼层
大家好:; Z, Q" O9 O" }! z5 F  M
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。' T4 K  N1 ~: u  m
我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。9 p  Y+ h3 z/ r. x; `! s
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...

( H' e# w' N. Y0 D$ |  b. ?5 |- s- U! ]+ y  x3 j9 C
$ C/ T6 O6 h9 R) h' X3 s$ }; i+ A
您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"
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您真太厉害了··· 也完全贯彻了\"想要抓住女人的心就要先抓住女人的胃\"

& E* _! N! H4 p6 f1 {# x/ x7 H过奖了,俺现在做饭的目的之一就是抓住孩子们的胃,等俺们老了,为了他们的胃,他们可能会回来看看俺们这些老家伙。
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发表于 2008-12-16 23:44 | 显示全部楼层
大家好:9 d4 L8 j) N! n( ?9 S+ |# w
我是新报到的。全家将于九月初到贵宝地,向各位前辈致敬。
% u) _" g2 E6 `# f我喜欢做饭,做菜,更喜欢家人和朋友围坐在一起狂搓我的作品--川菜,粤菜和家常菜。  R7 z+ h" I0 c& Z
我太太嫁给我的原因之一就是我的手艺。我17岁开始在家中做饭给全家,至今25年。其中还在旧金山中餐馆里学过1年多。所以9年前从旧金山搬到温哥华后,周...
0 N8 A+ o0 x( r
被你这么一喊,前面几家全关门了......
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被你这么一喊,前面几家全关门了......

1 y/ g" P8 u" r4 U/ Q6 o这事儿不怨俺,是他们坚持不下去了,俺就不一样了,坚决不开门。
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