高级会员
 
- 积分
- 581
- 威望
- 504 点
- 资产
- 233 金币
- 注册时间
- 2010-9-3
|
我是用烤箱，大小都可以，小的省电。200度。20-25分钟，先切个口！
7 c% l4 @- J7 `8 ]! M9 P( d Y这里有方法的联结，你也可以试试。很香，$ V6 u. |( n" }- ?9 d* }
这个很简单！欢迎大家都试试！
. c' J+ l. u; C( i% f1 u& D9 Qhttp://www.meishij.net/chufang/diy/ganguo/177188.html
2 b0 D# J0 a" v2 F; ]2 ~6 b+ g" v U. A( C# S6 |4 I
http://www.coocook.com/index.php ... s_itemid_41995.html! D% o% J* ^3 v9 s2 M
3 j) |. e% e* G* m8 _( ?* O材料：
1 ~, l2 \" W7 ~& [, k% ^$ p m板栗250g/,糖随意,水随意 0 [) U3 A( E' E- y Z3 e2 k$ C
做法： , \/ f5 _1 }" X. v6 I ?+ M: u
1,把板栗外面洗干净，沥干水分，用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟，水和糖混合成浓糖水
% L; Y, I/ s* U8 j2,烤盘上垫上锡箔纸，把板栗放上去，烤10分钟，口会裂开
# {5 `5 l4 O: C# E/ R7 [3,拉出烤盘，用给开口的板栗逐一加入糖水，再烤5~10分钟(我铐了10分钟)
% k5 S- A2 z; Q6 X! d4,栗子翻身是开口朝下，最后再烤上十五分钟左右，香香的糖炒栗子就好了。
" K, n1 q/ F4 H; A" B0 M. O$ s/ X4 U3 S, O& x' C# t3 [
; m+ s% `* [6 ?+ F以下是引用principle在2006-11-25 21 00的发言：
- ~) @- A1 M! g9 R; l7 n S自从出国以后很是怀念国内的糖炒栗子，甜甜沙沙面面的，特别好吃。在这边根本就见不到有卖糖炒栗子的，不过在中国店里有新鲜的生栗子，于是就买了回来，准备自力更生解决馋嘴问题，嘻嘻。炒栗子太麻烦，也没有合适的锅，所以就决定用烤箱吧，应该也是一样的道理。在网上找了一个方子，看起来很简单，于是今天就动手了，下面看看做法和片片吧～
- _0 T9 N3 p8 M' S' h第一步：把板栗洗干净，沥干水备用。
P6 e0 y4 d* _& B0 F第二步：用刀在板栗上开个口子，要尽量开的长一些，这样等吃的时候容易剥皮。这道工序最累人，等我弄完这些栗子，胳膊酸的都抬不起来了
) H$ r9 \' N, n7 |& c2 X第三步：烤箱425F预热，取适当的砂糖溶解于水。烤箱预热好后，烤盘垫上锡箔纸，把板栗放上去，先烘烤10分钟，这时切口会开裂，拉出烤盘，将糖水慢慢注入开口板栗。然后回炉再烤8分钟左右，翻个面再烤上10分钟左右，香喷喷的糖烤栗子就可以出炉了～～
2 a: l! B) ]( s3 e" l2 p. S好吃看的见啊，嘻嘻2 w& c c& {& H4 K
如果不喜欢甜食呢，就不要加糖水。我这个是加了糖水的，加的时候难免会溢出来一些，所以烤出来有点粘，但是味道很好啊，板栗甜甜的才好吃啊 |
评分
-
查看全部评分
|
[复制链接]
狗仔卡
发表于 2010-12-25 18:09
发表于 2010-12-25 18:25
楼主
