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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
: p) L8 U6 B8 o5 c/ F1 E1 d. Y, s
' Y6 s  u1 ]- T$ c$ u6 B% S-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。% |/ R, h4 \. ]( e
山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。$ @. `  h$ e# }1 X: n: Z
6.JPG & n' x$ F* |4 l. d9 X/ n2 G- ?
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- `$ g6 n7 J4 }$ F
+ e) y. y" I2 G

1 L  ~" s+ A3 g) b2 U  n( J7 \1 ]------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。
" @( h$ N0 s( g2 Z, @7 ]如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
- }1 X* r) k8 s8 s% a* a% w+ T 8.JPG 0 }. w- M& C/ K" M! M  b+ X4 l
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7 S9 j* L2 n' }' ~
1.JPG
- ?& E0 G# a# K2 C' a8 Z 7.JPG
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这个要看看
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发表于 2013-1-1 15:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna
9 s( a2 C2 N  ^4 X$ A
& x; x0 E1 Y) v/ T+ t% E+ O6 J) C: m* l* O' G+ p) K
    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna + o+ [$ V- f  ]0 P! R
0 i# B9 b! |. p$ v( |8 ^

, _- v0 l: x5 \) }    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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 楼主| 发表于 2013-1-2 14:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan
% S$ H$ t0 Y# p9 x7 X# r
* C) n* \$ U- O. q! {8 h4 X! m3 o" A9 O
    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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