本帖最后由 luna 于 2012-4-10 19:24 编辑 6 k5 X% M4 w3 y2 V1 a
. U! s, M- ~/ Y2 d: O2 ?7 N**我们在市场上经常见到很多很奇怪的菌类,不会吃没关系,用炖的方式一定没错。
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# A5 {: P( k# x$ y0 A! Y3 `. u**这个汤可以随意搭配各种菌类,不必按照我的原料进行准备哈。 菌菇本身就是提鲜的,不必加太多的调味料,以免影响汤汁本身的鲜香。 平日多喝菌类的煲汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
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3 n) ^, h6 g- }/ P$ R8 F**将菌类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。
3 K0 h }! h: {% B( n* y* b: J; P今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞!
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