新手上路
- 积分
- 14
- 威望
- 0 点
- 资产
- 110 金币
- 注册时间
- 2024-2-1
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1.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
I& q% E( a8 U/ C$ C g2.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
6 g @9 o* s9 R6 O! C3.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;7 D0 m) u7 A9 _5 O- \# @0 K
4.及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
) x' L/ K' F" H m1 l& w5.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好3 f* e3 E5 Q. @: r+ A$ P
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5 \/ n3 L/ ^, ?联系电话:647 427 68797 G @( T7 X$ p9 e- o
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