高级会员
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二次发酵的奶香馒头,加了牛奶和玉米淀粉,成品洁白柔软吃起来奶味浓郁,喜欢吃甜的可以适当的多放些糖。
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所需食材:
( N# }9 d/ q+ A2 Q; j8 B9 v酵母0.5克、糖1克 k5 y) @6 z9 l, P# Y- C
无盐黄油10克! q0 \: ]4 A3 a4 W
水30克、牛奶60克* v* @! x( K6 [% v- V
玉米淀粉30克
+ O. w3 ^" U9 r7 W$ K4 j3 {中筋面粉120克8 L! w8 R. k' _2 t' T+ y3 H
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