高级会员
监察御史(正八品下)
 
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中国特色小吃英文词汇大全(送交者: 飘雨)# l- N0 a: i- O; z
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中式早点
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烧饼 Clay oven rolls |8 ~* c X X4 _1 l) L8 U! U
3 O! F- N: M. ?: \ 油条 Fried bread stick 8 M# p, H4 ~1 Y# S" I
0 J1 P# {4 `0 U* J4 e 韭菜盒 Fried leek dumplings m/ z/ o9 p4 l! j H$ ~
* `# p1 a- G" ?1 J4 l 水饺 Boiled dumplings
' a% E" ^( y1 E, c# N* S8 b/ H
% m& S- \9 k; ~( ^ 蒸饺 Steamed dumplings & |$ P. G" C5 P, w1 V
) o) |% v N; n+ Z! J8 C; d
馒头 Steamed buns ) p+ S. N3 P1 O" x" T) v* W
$ ]/ u1 ]6 e. x$ x+ s9 o
割包 Steamed sandwich 3 E# O9 Y$ _5 t0 l* f: [
, @8 L; w4 ]# x) T1 s% @ 饭团 Rice and vegetable roll 7 u1 C1 B% a8 N7 N( g7 [( H
' ~3 N ~0 j- w& }7 F) ~" o
蛋饼 Egg cakes
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皮蛋 100-year egg
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: G3 Q) x. ~2 P$ H: b- X9 r 咸鸭蛋 Salted duck egg 9 Z: m, }4 ]1 e; M+ ]( n
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豆浆 Soybean milk ' s+ c$ j# j5 f& o7 b) R; _3 S
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& U% u& e& S1 _; G. j; Z4 T0 q. p
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饭类 ) R7 E* \3 A6 ?! t3 f' F2 u
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稀饭 Rice porridge
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. M- k2 u% D0 _, I. R2 M 白饭 Plain white rice
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$ |# }8 w6 H- K6 I- q5 E 油饭 Glutinous oil rice
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糯米饭 Glutinous rice
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# n2 F6 d) [% k7 y 卤肉饭 Braised pork rice ' W2 T9 b( E/ ]
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蛋炒饭 Fried rice with egg 7 i3 @8 \7 A9 f! ^3 x, M
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地瓜粥 Sweet potato congee . ~5 ?( [( O) s! W7 @: }! B
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8 _5 n) N/ C- S: V4 f2 u 馄饨面 Wonton ＆ noodles
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4 K" G$ d5 O- ^$ H( D 刀削面 Sliced noodles
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7 I+ S3 ~0 u- C: @ 麻辣面 Spicy hot noodles 0 o1 [7 f# l3 V
5 o5 x: z( v7 p6 \) f$ T" o0 e 麻酱面 Sesame paste noodles
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; L# K* U4 j) A7 H 鸭肉面 Duck with noodles
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% T- d! \0 P b$ I. ^ 鳝鱼面 Eel noodles ; ^; h8 @# [6 R$ b6 |# n
, C2 ]1 Q6 @0 O# n O 乌龙面 Seafood noodles / {3 ~3 Q+ G' x& m- h
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榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 6 @. N- v V, J+ F- T0 [
& @! i- H( u- ]7 i: F; n+ Y
牡蛎细面 Oyster thin noodles
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. s" r+ j( d) U& i0 J8 X$ o 板条 Flat noodles , I* u8 e' v7 g0 T9 g" o
a% T/ k; o' b, x& z) S0 z
米粉 Rice noodles ; ?% u* s6 ^: N0 g3 _; h9 C" ?
( d$ ~5 ]9 t3 ^' |+ f+ P6 W 炒米粉 Fried rice noodles
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3 u; T8 _% @5 x5 c 冬粉 Green bean noodle
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汤类
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鱼丸汤 Fish ball soup ! o- b$ [. \/ ?9 B4 W. T
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贡丸汤 Meat ball soup
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蛋花汤 Egg ＆ vegetable soup ) L( H t: ?/ s) l ^6 C" J; U
0 d$ r6 n4 F# H- h( N2 V
蛤蜊汤 Clams soup 5 Y$ X* R3 Z3 |9 p* s; i
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牡蛎汤 Oyster soup
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, |5 x0 y/ I2 Z$ k0 F# y- ~ 紫菜汤 Seaweed soup * y% X7 D$ l- j% q0 o0 }1 q# Z- G
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酸辣汤 Sweet ＆ sour soup
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馄饨汤 Wonton soup 0 t& V0 e6 {+ X. \* x# l. q
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猪肠汤 Pork intestine soup 8 W# L" C. [; U; g7 i* D# T7 v
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肉羹汤 Pork thick soup
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3 J7 a5 U* n2 m+ K; U( H6 X: V 鱿鱼汤 Squid soup
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花枝羹 Squid thick soup
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甜点及点心 1 ?6 s* o# O: X4 Q. ^9 L5 R- S) G3 k
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甜点
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( \1 b1 X9 b f- x( p7 Q 爱玉 Vegetarian gelatin * Q, a: D- C6 B0 A8 N* d
8 o7 [* F7 N2 Z! R2 f( G 糖葫芦 Tomatoes on sticks
w* h7 s B& I' y( N* d6 D# i! _
长寿桃 Longevity Peaches / R. y- _8 R: y4 l
8 U8 P$ q9 f' ?1 `% H- S
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
% n: z& Y6 d% g0 ^- ]# u, O t% I( M6 q
麻花 Hemp flowers " k. o5 F8 o* h! X4 |+ m$ Q$ A
! m8 F% F0 L( F! w3 u
双胞胎 Horse hooves
; [0 O; W( y* \" x! j' R3 D: B: w: o( z# U9 l: q' m
点 心 % {$ T; S6 X, u' K+ P5 Y1 _
; Y& l# E6 r4 L `2 ~" e 牡蛎煎 Oyster omelet P( N$ `6 W0 @2 Y: w+ c: t) v
! P+ c3 s& Y- H& k$ T9 _$ A2 y 臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) , ~; B2 P$ }2 Y1 M/ L
* o8 G9 B: N9 ~ t7 D2 c, ~
油豆腐 Oily bean curd ! l( r2 i5 g5 Z$ h
N; H$ v7 q1 b7 Z& S% z$ X t
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
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虾片 Prawn cracker 2 u! d W+ l( k! k! n& W
9 M8 n' C4 y, C' b/ h7 y 虾球 Shrimp balls ( N" O; W. k* H& g+ M
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春卷 Spring rolls
1 v4 z# O) U2 U5 |
; a8 X! Y& | ~4 x 蛋卷 Chicken rolls
& R! X' d# R O1 n/ g4 p5 t
) p3 }3 ?% B, R5 e! k4 a$ Y 碗糕 Salty rice pudding ' ~8 ?) F. J9 x) H- a
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筒仔米糕 Rice tube pudding
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2 q6 g7 a! w0 B) N& `$ Q4 @ 红豆糕 Red bean cake
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" ^: @: b! C% t 绿豆糕 Bean paste cake
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糯米糕 Glutinous rice cakes
! [( f0 ~3 \7 Q& Y: {
( ]) @, q2 }) f/ x6 [ 萝卜糕 Fried white radish patty % @' ]5 K4 \* k1 t: f2 L
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芋头糕 Taro cake
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肉圆 Taiwanese Meatballs
5 l" ?2 S# T; s1 ~: l: Q7 S
, E# z& f0 K5 N" A3 Q8 p 水晶饺 Pyramid dumplings
* f* ~5 F' T2 ]0 m! M( H. j h- R4 i/ T" ?) ^: w
肉丸 Rice-meat dumplings
m# [0 ]& O7 a% P. \ ^
" i' a2 u. e' b, ~/ n. o& `/ {) D 豆干 Dried tofu
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; v0 y; I( w* B$ v7 a: ]7 f% q1 O+ P9 i- h$ C+ R
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$ r/ S% n0 Z5 D+ C' t
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% D( R1 o9 Z. o6 { , u! o7 H. s2 |2 g' V
+ M/ M% `) Y1 k9 i/ `9 l7 B 冰类及果汁 * n" J, z. y0 q$ U
7 D/ Z. l3 R. l+ ^% H5 t+ E, S 冰 类
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绵绵冰 Mein mein ice
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7 b8 w \. m, b' F, m/ ]) p* \ 麦角冰 Oatmeal ice
: |: o7 |% o M. p9 E1 L" v7 R: @* ~
地瓜冰 Sweet potato ice
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红豆牛奶冰 Red bean with milk ice ( @( K0 Z2 C2 J x
6 J) h8 |" _/ h) F; U- N# h
八宝冰 Eight treasures ice : { g5 S* e2 _
& e+ s) ]) X( ~( q9 e' _
豆花 Tofu pudding
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果 汁
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甘蔗汁 Sugar cane juice
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酸梅汁 Plum juice
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0 ?; w+ ]* l! }9 ? 杨桃汁 Star fruit juice : Y+ V& i/ N- S# G5 }
+ L7 }* z; a, u 青草茶 Herb juice 0 M+ t* v5 @8 W! s1 t) x/ G& w' [
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当归鸭 Angelica duck
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槟榔 Betel nut 4 ~/ p6 p- j# c5 p4 p+ P: U
( w* U3 ~9 C6 d* n) a+ R" X+ S
火锅 Hot pot |
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当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
狗仔卡
发表于 2006-9-21 20:48
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