「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐

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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
# S1 @5 f0 G+ }6 E* r8 F- C材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
1 茶匙 酱油
! Q) d6 m, W) J: ^% \/ p1 汤匙 坚果碎
5 X5 {: T. [# V8 z. g1 }9 z¼ 杯 葱花
, y7 x( u  e- o$ P. l5 o/ n1 e9 ]做法：
* q6 N+ s9 E4 _8 ~1 o# G1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
9 q9 p9 S8 V7 q5 i* e3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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6 p; C, M9 H( L0 V只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
1 ]) r9 Y) F. b6 \% U8 ?
1包装                   荞麦麵   
& V; ?/ i2 N3 z. l6 b3 M8 r0 R- ]1个                       蕃茄
& U& n3 R  B5 x+ v' Y½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
6 J" r1 o9 u2 ^* j& K  B3 f1汤匙                   麻油

做法：

1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
4 \, P% J; E8 i3.用平底锅将吞拿鱼加热;
% _1 b% Z# X! H- O4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
+ d/ |: P, _) H. \: Y8 b5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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- u2 A8 m0 @7 |. V5 ~9 c1 N泰式风味什锦蔬菜小炒



简便快捷,营养美味小炒！

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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. }) J' o5 n4 Y1 m! ^, B. S材料：
* N, N. \4 j- @$ d3 r' ~
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
: j& `7 c& W: }/ h/ ~9 V* K1杯        雪豆   
1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油
7 @4 G$ [* y- m6 G: h. R
做法：
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1.烧热炒镬或平底锅;
4 W: l! E$ @/ ?' b! p. Z2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
$ _- |- X" A# |, [5 y3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
% f$ d  |* U& l; ~5 X( o4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。

Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

- D( k7 ]% m: b: q6 D' X8 d, d6 D4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

材料：
) m9 z# h9 E" x! `# ]7 ^
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
4 r- E' L" \% r1/3 杯         熟米饭
+ o4 ^- m$ ?+ h2 A) I2 汤匙         熟青豆
5 q( \* f2 o" p' q1 汤匙         菜油
. {" K% z* F8 a; l0 w8 张            馄饨皮
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+ P, T  [5 \" k3 }& [5 p' w2 `做法：
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& J' k/ V& L4 B, k6 E, q1 I. ^1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
2 G- B3 w; h+ k  S3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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. P7 a8 X6 s9 x. t2 x如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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