高级会员
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- 2016-11-5
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" M- Y$ A' g4 N
简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。8 l" b$ ^" j" L! u- Z2 V( T; I
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所需食材:
) G6 q z, E0 F, k* n鸡蛋1个9 u& i. t2 r9 J2 {
黄油15克
d* f. [4 K) q/ i牛奶170毫升
2 X! a- J7 O6 V" _. I9 g中筋面粉125克' U8 ? n9 @. v. t5 @1 z3 A0 L
黑麦面粉125克
- m- K- U' t+ f酵母3克,糖3克
, q5 C# Q( O, g0 k: L# R! [核桃葡萄干各50克. a% Y% m5 \2 H; s! f
- B/ K4 P' R* p& ? }& s7 _! l
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