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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-2
发表于 2006-7-17 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾. o# U$ p1 D8 Z: v1 L
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 : S/ v' E3 Q% `) Z7 r4 |" P
4 L) B# Q  w" ]" @" Y+ U( O
/ K8 q7 t) D3 a0 x' a
步骤:
# r8 N# m/ ?6 N! s' [; y1、剪开虾的背部,剔除泥沙7 }* L6 y! N+ T- X
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟) A( U, H: D# x) j0 R# Y' }) A
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出+ v$ K8 @$ l" ?- p. Y
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可$ z9 K7 m8 t* k

( z6 g+ {- D" k  Y, @4 N) s
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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