营养早餐

专业厨师 · 发表于 2006-4-27 00:06

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一日之计在于晨，同样一份制作简单而又营养丰富的早餐对我们一天的生活和学习、工作都很有意义。以下就为各位介绍一款15分钟营养早餐的制作方法。
火腿煎蛋套餐

原料：鸡蛋一个，香仔肠一根，鲜牛奶一杯（250ml），面包1-2片。

制作方法：将平锅置于火上，用30-40度火加热（低火）。锅热后加少许食用油，打入鸡蛋（注意不要翻动）。鸡蛋上撒少许盐，待蛋清发白后轻轻铲起放入盘中。再将温度调至70-80摄氏度（中火），放入香仔肠，不停翻动不要让其煎糊，直至煎出香味夹出放入盘中即可。

一份制作简单又营养丰富的早餐就完成了。愿大家每天清晨起来都有一个好的心情度过开心的每一天。

:)

jack · 发表于 2006-4-27 03:55

看起来很好噢
支持我们新版主的帖子！
加油！

Tom · 发表于 2006-4-27 11:24

周末试一下

Brian · 发表于 2006-4-27 23:04

看起来不错，我也准备试一下！

Darren · 发表于 2006-4-27 23:15

跟外边的breakfast差不多哦～～

支持一下

yyjlovetaotao · 发表于 2006-5-1 10:03

把香肠放在两个盘子的中央就更完美了
顶

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