[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最
% |' i, V! V, M5 E5 L
$ ~7 l4 S8 O1 u! j2 d 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。" p7 }1 J& F/ q8 _. d! \: W% ]. E
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。5 Y) a& m/ \/ m# X
我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。4 C5 e/ n6 W' O# r' {& t6 s$ O
记载酒的最早文字:商代甲骨文2 x; `* n' [$ t! a7 `4 a
我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。+ e$ I }( c6 n v7 H
我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂
& G( N, M' v5 _% Q+ e: u! I7 { 我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。5 }; n _6 p8 U1 ^- a
目前产量最大的饮料酒:啤酒。2 b P5 a+ |" L
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。7 d6 C4 c5 q* b
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。
+ K" N, M/ z$ A7 {$ c0 x5 H 最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。
) E# w3 l0 B' s0 l! {5 h- F+ j. N 葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。
0 {. Z* }2 D! t" V) T) a 我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。. F( G y8 J9 Z2 f' t2 g. M7 D
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。
3 _5 M% s- P) {0 w) R 古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。
' n+ T2 q" y8 C. R' ^' z 最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。
j, t) V& d; \3 F9 K7 g# F 古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。 B2 i* R" F6 I, R$ P7 \$ H
古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。0 e/ ^/ i1 T4 K* O2 d% a
最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。$ ^! b" s7 @4 r% B2 O
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。
' m6 v( `; U) W2 f' l% u/ L) m 最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。5 x3 X( O; S4 Z
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。4 @: N+ j5 g9 Y
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。
" w) F4 @7 |: V 现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。
) z% z7 o% B$ R) w 已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。3 a6 ]; {& k* D3 @
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。5 ?* \! ]3 U2 u! i0 D
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |